Tempe Tongkol Balado. Ingin menyantap Tempe Tongkol Balado tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tempe Tongkol Balado kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Tempe Tongkol Balado yang umumnya dipersembahkan dengan menggunakan 16 bahan dan 7 step by step kini bahkan kian gampang diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .

Tempe Tongkol Balado Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Balado yang Enak, Gurih dan Nikmat. Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Anda dapat memasak Tempe Tongkol Balado menggunakan 16 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Tempe Tongkol Balado yang baik.

Bahan-bahan Tempe Tongkol Balado

Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe.
Siapkan 3 pak untuk mika ikan tongkol.
Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting merah.
Siapkan 10 untuk cabe rawit merah.
Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
Siapkan 1 untuk Tomat merah.
Anda perlu 1 sdm untuk gula pasir.
Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
Siapkan 1 lembar untuk daun Salam.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
Anda perlu 1 SDM untuk kaldu bubuk.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula merah.
Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
Anda perlu secukupnya untuk minyak.

Satu hal yang tidak boleh Anda lupa ketika menyusun menu. Description Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu. Bahan Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Ikan Tongkol Balado Indonesian Cuisine Tuna.

Langkah-langkah Tempe Tongkol Balado

Potong-potong tempe lalu cuci sebentar lalu tiriskan.
Cuci tongkol supaya bersih lalu tiriskan.
Kemudian ulek cabe keriting,cabe rawit, bawang merah, bawang putih,kemiri tomat sampai halus,.
Siapkan wajan masukan minyak dan nyalakan api sedang lalu masukan bumbu ulek tumis sampai harum kemudian masukan daun salam,daun jerukdan tuang air sampai mendidih..
Setelah mendidih masukan tempe dan ikan tongkol kasih bumbu kaldu,merica,gula pasir,gula merah, aduk-aduk sampai tercampur rata kemudian diamkan biar meresap bumbunya..
Setelah meresap koreksi rasa setelah terasa pas bumbunya siap disajikan.
Selamat mencoba 👩‍🍳.

Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika Resep sambal udang. Resep Kentang Goreng Isi Daging Spesial. We had lunch in Titin's house (again), one of my friends that cooks very well always something new and delicious. She is very good in making traditional food sweet and savoury and I always ask the recipe. Nasi Putih Rendang/Paru/Dendeng Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal.

OKE, SEKARANG MARI SIMAK PRODUK SPESIAL DARI KITA DULU YUK

Kalau juragan pengen bikin menu spesial kafe-resto agan, kita punya salted egg / tepung telur asin, cheese sauce powder, whipped cream bubuk, cheese tea powder dan bubuk creamer premium nih gan.

Yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA.

Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Tekstur yang creamy dan gurih, unik memang cocok dipadukan dengan berbagai hidangan.

Nah, buat para pebisnis dan penikmat sajian kuliner, atau mamud-mamud cantik di dapur kesayangan, kita punya nih Bahan Bubuk Saus Telur Asin atau disebut Salted Egg Powder TEKNOBOGA.

Cara membuatnya sangat mudah, ada dua cara =

CARA PERTAMA, LANGSUNG DITUMIS DENGAN MASAKANNYA :

Panaskan margarin / mentega / minyak goreng

Masukkan aneka bumbu dan rempah, baru masukkan SALTED EGG POWDER TEKNOBOGA

Aduk dengan spatula biar bumbu merata, sampai saus telur asinnya berbusa yang mantep.

Masukkan lauk utamanya –> ayam / ikan / kepiting / udang / cumi, apa saja yang penting sudah digoreng atau direbus duluan.

Hidangkan. Jangan lupa matikan kompor, hehehe….

CARA KEDUA, JADIKAN SAUS COCOLAN / TOPPING :

Campurkan dengan minyak goreng. Gunakan perbandingan 1 banding 1, misalnya 100 gram SALTED EGG POWDER TEKNOBOGA + 100 gram juga minyak goreng. Aduk sampai merata.

Nah, selanjutnya kita juga punya saus keju instan yang mudah dibikin dari bubuk keju instan dari kami. Kalau selama ini bikin Pizza, Ayam Geprek, dan produk-produk kuliner menggunakan Mozarella, saus keju kita juga bisa jadi ayam geprek saus keju loh, sama-sama lumer sebagai saus keju tapi bedanya ga mulur, hehehe… pelanggan-pelanggan kita udah ada kok yang mulai bangun trendnya. Jadi bukan cuma untuk keju cocolan kentang goreng, nugget, sosis, fried chicken aja gan, bisa aplicable ke menu-menu lainnya bergantung kreasi Master Chef si juragan.

RESEP SAUS KEJU TEKNOBOGA UNTUK AYAM GORENG/ FRIED CHICKEN

Simulasi Costing / per Porsi:

(resep standar, bisa ditambahi/kurangi sesuai selera)

200 gram SAUS KEJU INSTAN setelah dicampurkan dengan air hangat berkisar +/- 125 gram, hasilnya bisa untuk :

10 s.d 15 porsi kalau untuk cocolan ayam goreng, kentang goreng atau nachos,

20 s.d 25 porsi kalau sebagai olesan sandwich roti tawar / roti bakar,

25-30 porsi nugget, sosis, bakso goreng dan produk frozen kecil lainnya.

Kami sarankan dicoba dulu 50 gram SAUS KEJU INSTAN dengan penambahan 25 gram air hangat. Kalau kekentalan, rasa dan tastenya sudah cukup, baru bikin yang banyak. Aduk terus sampai merata, sampai perlahan-lahan mengental. Diamkan beberapa menit. Maka hasilnya akan maksimal.

Untuk penyimpanan saus keju yang telah jadi, sebaiknya di Kulkas. Besok atau lusanya bisa kembali dipakai. SAUS KEJU KEMASAN ini cukup disimpan di tempat sejuk, kering dan jauh dari air / sinar matahari langsung. Disimpan dalam toples lebih bagus.

Nah sekarang cobain dulu yuk resep Salted Egg dan Saus Keju Instan kita, bisa beli langsung di Tokopedia, Shopee dan Bukalapak ya Bro / Sist. Langsung klik link toko kami di bawah ini :