Stik tempe crispy. Berkeinginan menyantap Stik tempe crispy namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Stik tempe crispy kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Stik tempe crispy yang lazimnya disampaikan dengan menggunakan 8 bahan dan 4 step by step kini bahkan semakin mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Stick tahu dan stik tempe yang gurih dan renyah crispy ini enak dicocol dengan saus sambal, atau terutama untuk anak-anak bisa juga diberikan variasi rasa pada bahan pencelup, semoga bermanfaat. Tempe bisa disulap menjadi stik tempe crispy. Resep kreasi modern ini sangat mudah dan patut dicoba di rumah. Anda dapat memasak Stik tempe crispy menggunakan 8 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Stik tempe crispy yang benar.

Bahan-bahan Stik tempe crispy

Anda Membutuhkan untuk Tempe goreng.
Siapkan untuk Bumbu tempe.
Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
Siapkan untuk Garam.
Anda perlu untuk Air.
Anda perlu untuk Lapisan stik tempe.
Siapkan untuk Telur.
Anda perlu untuk Tepung roti.

Kunci tempe yang crispy adalah karena baluran KOBE Tepung Kentucky. Stik tempe crispi juga tak melulu dimakan sebagai camilan loh. Bisa juga menjadi teman nasi putih saat malan siang. Stik tempe crispi. (Foto: Dapur KOBE).

Langkah-langkah Stik tempe crispy

Potong-potong tempe kalau bisa memanjang kurus.
Bumbui dengan bumbu tempe.
Celupkan ke telur, kemudian lapisi dengan tepung panir.
Goreng hingga kecoklatan.

GenPI.co - Tanggal tua, dompet menipis. Stik keju dengan tempe yang garing, renyah dan gurih. Just Try & Taste: Stik Keju Tempe: Camilan Gurih & Renyah. Temukan pin ini dan lainnya di Chips oleh Huang Wan She. Dengan membuat Stick Tahu Super Crispy ini Bunda tidak perlu repot repot untuk mencari resep olahan tahu lainnya.

OKE, SEKARANG MARI SIMAK PRODUK SPESIAL DARI KITA DULU YUK

Kalau juragan pengen bikin menu spesial kafe-resto agan, kita punya salted egg / tepung telur asin, cheese sauce powder, whipped cream bubuk, cheese tea powder dan bubuk creamer premium nih gan.

Yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA.

Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Tekstur yang creamy dan gurih, unik memang cocok dipadukan dengan berbagai hidangan.

Nah, buat para pebisnis dan penikmat sajian kuliner, atau mamud-mamud cantik di dapur kesayangan, kita punya nih Bahan Bubuk Saus Telur Asin atau disebut Salted Egg Powder TEKNOBOGA.

Cara membuatnya sangat mudah, ada dua cara =

CARA PERTAMA, LANGSUNG DITUMIS DENGAN MASAKANNYA :

Panaskan margarin / mentega / minyak goreng

Masukkan aneka bumbu dan rempah, baru masukkan SALTED EGG POWDER TEKNOBOGA

Aduk dengan spatula biar bumbu merata, sampai saus telur asinnya berbusa yang mantep.

Masukkan lauk utamanya –> ayam / ikan / kepiting / udang / cumi, apa saja yang penting sudah digoreng atau direbus duluan.

Hidangkan. Jangan lupa matikan kompor, hehehe….

CARA KEDUA, JADIKAN SAUS COCOLAN / TOPPING :

Campurkan dengan minyak goreng. Gunakan perbandingan 1 banding 1, misalnya 100 gram SALTED EGG POWDER TEKNOBOGA + 100 gram juga minyak goreng. Aduk sampai merata.

Nah, selanjutnya kita juga punya saus keju instan yang mudah dibikin dari bubuk keju instan dari kami. Kalau selama ini bikin Pizza, Ayam Geprek, dan produk-produk kuliner menggunakan Mozarella, saus keju kita juga bisa jadi ayam geprek saus keju loh, sama-sama lumer sebagai saus keju tapi bedanya ga mulur, hehehe… pelanggan-pelanggan kita udah ada kok yang mulai bangun trendnya. Jadi bukan cuma untuk keju cocolan kentang goreng, nugget, sosis, fried chicken aja gan, bisa aplicable ke menu-menu lainnya bergantung kreasi Master Chef si juragan.

RESEP SAUS KEJU TEKNOBOGA UNTUK AYAM GORENG/ FRIED CHICKEN

Simulasi Costing / per Porsi:

(resep standar, bisa ditambahi/kurangi sesuai selera)

200 gram SAUS KEJU INSTAN setelah dicampurkan dengan air hangat berkisar +/- 125 gram, hasilnya bisa untuk :

10 s.d 15 porsi kalau untuk cocolan ayam goreng, kentang goreng atau nachos,

20 s.d 25 porsi kalau sebagai olesan sandwich roti tawar / roti bakar,

25-30 porsi nugget, sosis, bakso goreng dan produk frozen kecil lainnya.

Kami sarankan dicoba dulu 50 gram SAUS KEJU INSTAN dengan penambahan 25 gram air hangat. Kalau kekentalan, rasa dan tastenya sudah cukup, baru bikin yang banyak. Aduk terus sampai merata, sampai perlahan-lahan mengental. Diamkan beberapa menit. Maka hasilnya akan maksimal.

Untuk penyimpanan saus keju yang telah jadi, sebaiknya di Kulkas. Besok atau lusanya bisa kembali dipakai. SAUS KEJU KEMASAN ini cukup disimpan di tempat sejuk, kering dan jauh dari air / sinar matahari langsung. Disimpan dalam toples lebih bagus.

Nah sekarang cobain dulu yuk resep Salted Egg dan Saus Keju Instan kita, bisa beli langsung di Tokopedia, Shopee dan Bukalapak ya Bro / Sist. Langsung klik link toko kami di bawah ini :