Soto ayam kuah bening favorit keluargaku. Berkeinginan menyantap Soto ayam kuah bening favorit keluargaku namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Soto ayam kuah bening favorit keluargaku kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Soto ayam kuah bening favorit keluargaku yang lazimnya dipersembahkan dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang pun semakin gampang diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Soto ayam kuah bening favorit keluargaku Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Anda dapat memasak Soto ayam kuah bening favorit keluargaku menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Soto ayam kuah bening favorit keluargaku yang benar.

Bahan-bahan Soto ayam kuah bening favorit keluargaku

Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
Siapkan 2 bgks untuk soun kaca.
Anda Membutuhkan 1/4 bagian untuk kol.
Anda perlu 1 bgks untuk toge.
Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat ukuran besar.
Siapkan 1 buah untuk jeruk lemon.
Siapkan untuk bumbu halus.
Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
Siapkan 3 butir untuk kemiri.
Siapkan 1 ruas untuk jahe kira" 3cm.
Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
Siapkan 1 sdt untuk lada.
Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
Siapkan 1 buah untuk sereh.
Anda Membutuhkan 3 lmbr untuk daun salam.
Anda perlu 3 untuk daun jeruk.

Rebus kuah hingga mendidih dan ayam. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto tag : resep membuat soto bening resep bumbu soto bening resep soto kuah bening resep soto ayam bening Soto cara buat. Soto ayam dengan kuah kental maupun kuah bening ini sama-sama memiliki cita rasa yang enak. Olahan makanan soto ayam ini juga banyak dijual di pinggir-pinggir jalan yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau.

Langkah-langkah Soto ayam kuah bening favorit keluargaku

Potong ayam menjadi 4 bagian,cuci bersih.
Didihkan air lalu rebus ayam.
Ulek/blender semua bumbu halus,tumis hingga harum masukkan kedalam kuah rebusan ayam,tambahkan kaldu ayam,garam dn gula masak hingga ayam matang angkat lalu tiriskan.
Goreng ayam hingga kecoklatan.
Siapkan bahan pelengkap seperti irisan kol,toge rebus sbntr bila tdk suka sayuran mentah.
Siapkn jg bawang goreng,sambal dn irisan daun bawang&seledri,irisan tomat dn jeruk lemon.
Masukkn semua bahan dlm mngkuk dn tinggal dsiram kuah,sajikan bersama nasi hangat lebih nikmat ditambah emping ataw kerupuk..

Pada umumnya, kuahnya berwarna kuning agak kepekatan, dan sesuai pengalaman yang saya Kalau yang bening, saya melihatnya di kandungan Soto Banjar langganan saya. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. MerahPutih Kuliner - Soto Ayam Lamongan merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri ini. Dengan rasa yang enak dan lezat tak heran jika soto Lamongan disukai banyak masyarakat.

OKE, SEKARANG MARI SIMAK PRODUK SPESIAL DARI KITA DULU YUK

Kalau juragan pengen bikin menu spesial kafe-resto agan, kita punya salted egg / tepung telur asin, cheese sauce powder, whipped cream bubuk, cheese tea powder dan bubuk creamer premium nih gan.

Yang spesial dari kita yang pertama adalah SALTED EGG SAUCE / BUBUK SAUS TELUR ASIN ALA TEKNOBOGA.

Trend restoran cepat saji masa kini, selain menggunakan saus-saus / bumbu pada umumnya, juga menyajikan menu makanan-cemilan dengan siraman saus telur asin / salted egg sauce. Tekstur yang creamy dan gurih, unik memang cocok dipadukan dengan berbagai hidangan.

Nah, buat para pebisnis dan penikmat sajian kuliner, atau mamud-mamud cantik di dapur kesayangan, kita punya nih Bahan Bubuk Saus Telur Asin atau disebut Salted Egg Powder TEKNOBOGA.

Cara membuatnya sangat mudah, ada dua cara =

CARA PERTAMA, LANGSUNG DITUMIS DENGAN MASAKANNYA :

Panaskan margarin / mentega / minyak goreng

Masukkan aneka bumbu dan rempah, baru masukkan SALTED EGG POWDER TEKNOBOGA

Aduk dengan spatula biar bumbu merata, sampai saus telur asinnya berbusa yang mantep.

Masukkan lauk utamanya –> ayam / ikan / kepiting / udang / cumi, apa saja yang penting sudah digoreng atau direbus duluan.

Hidangkan. Jangan lupa matikan kompor, hehehe….

CARA KEDUA, JADIKAN SAUS COCOLAN / TOPPING :

Campurkan dengan minyak goreng. Gunakan perbandingan 1 banding 1, misalnya 100 gram SALTED EGG POWDER TEKNOBOGA + 100 gram juga minyak goreng. Aduk sampai merata.

Nah, selanjutnya kita juga punya saus keju instan yang mudah dibikin dari bubuk keju instan dari kami. Kalau selama ini bikin Pizza, Ayam Geprek, dan produk-produk kuliner menggunakan Mozarella, saus keju kita juga bisa jadi ayam geprek saus keju loh, sama-sama lumer sebagai saus keju tapi bedanya ga mulur, hehehe… pelanggan-pelanggan kita udah ada kok yang mulai bangun trendnya. Jadi bukan cuma untuk keju cocolan kentang goreng, nugget, sosis, fried chicken aja gan, bisa aplicable ke menu-menu lainnya bergantung kreasi Master Chef si juragan.

RESEP SAUS KEJU TEKNOBOGA UNTUK AYAM GORENG/ FRIED CHICKEN

Simulasi Costing / per Porsi:

(resep standar, bisa ditambahi/kurangi sesuai selera)

200 gram SAUS KEJU INSTAN setelah dicampurkan dengan air hangat berkisar +/- 125 gram, hasilnya bisa untuk :

10 s.d 15 porsi kalau untuk cocolan ayam goreng, kentang goreng atau nachos,

20 s.d 25 porsi kalau sebagai olesan sandwich roti tawar / roti bakar,

25-30 porsi nugget, sosis, bakso goreng dan produk frozen kecil lainnya.

Kami sarankan dicoba dulu 50 gram SAUS KEJU INSTAN dengan penambahan 25 gram air hangat. Kalau kekentalan, rasa dan tastenya sudah cukup, baru bikin yang banyak. Aduk terus sampai merata, sampai perlahan-lahan mengental. Diamkan beberapa menit. Maka hasilnya akan maksimal.

Untuk penyimpanan saus keju yang telah jadi, sebaiknya di Kulkas. Besok atau lusanya bisa kembali dipakai. SAUS KEJU KEMASAN ini cukup disimpan di tempat sejuk, kering dan jauh dari air / sinar matahari langsung. Disimpan dalam toples lebih bagus.

Nah sekarang cobain dulu yuk resep Salted Egg dan Saus Keju Instan kita, bisa beli langsung di Tokopedia, Shopee dan Bukalapak ya Bro / Sist. Langsung klik link toko kami di bawah ini :